응고 과정
기본적인 두부 생산 과정
- 침지
- 마쇄
- 가열
- 여과
- 응고
- 자동 응고 장치 마이티 요르 Ⅲ
- 연두부 응고 장치 실크 호프(English)
- 연두부 응고 및 숙성 시스템(English)
- 프레스 & 성형
- 절단 및 포장
- 절단 ＆ 포장 장치 토피아
- 반전기(English)
- 반전 절단기(English)
- 절단 및 삽입 기계 로봇 에이스(English)
- 살균 냉각기 (살균 & 냉각)
- 냉각 탱크(English)
- 고온 팩 냉각 시스템(English)
- 살균냉각기(English)
자동 응고 장치 마이티 요르 Ⅲ
목면두부, 유부를 위해 디자인 되었습니다.
[특징]
- 자동 응고제 투입으로 안정적인 두유 응고가 가능합니다.
- 생산량에 따라 기계 크기를 선택하실 수 있습니다.
- 다양한 종류의 제품 생산이 가능합니다.
| 모델 넘버 | G-8 | G-10 | G-12 | G-14 | G-15 |
|---|---|---|---|---|---|
| 예시 생산 능력 (목면두부, 350g/pc) |
약 680모/시간 | 약 950모/시간 | 약 1200모/시간 | 약 1500모/시간 | 약 1700모/시간 |
| 타입 | 8 버켓 | 10 버켓 | 12 버켓 | 14 버켓 | 16 버켓 |
| 사이즈(mm) | Φ1850×2700H | Φ1900×2700H | Φ2100×2700H | Φ2300×2700H | Φ2600×2700H |
| 규격 |
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