여과 과정
기본적인 두부 생산 과정
- 침지
- 마쇄
- 가열
- 여과
- 응고
- 자동 응고 장치 마이티 요르 Ⅲ
- 연두부 응고 장치 실크 호프(English)
- 연두부 응고 및 숙성 시스템(English)
- 프레스 & 성형
- 절단 및 포장
- 절단 ＆ 포장 장치 토피아
- 반전기(English)
- 반전 절단기(English)
- 절단 및 삽입 기계 로봇 에이스(English)
- 살균 냉각기 (살균 & 냉각)
- 냉각 탱크(English)
- 고온 팩 냉각 시스템(English)
- 살균냉각기(English)
대두 여과기
중형 타입 여과기
4연 여과기
7연 여과기
두유와 비지의 분리를 위한 시스템
[특징]
- 세척이 쉬워졌습니다. 대형 타입 여과기에 비해 세척이 어려운 부분을 최소화했습니다.
- 여과망의 긴 수명.
- 스크류 내부의 스크래퍼가 막힘을 방지합니다.
| 4연 여과기 | 7연 여과기 | |
|---|---|---|
| 지름 W×D×H(mm) | 2,100x1,400x1,700 | 3,200x1,400x1,700 |
| 최대 생산 능력 | 300kg /시간 건식 대두 |
525kg /시간 건식 대두 |
| 전기 용량 | 3상, 50에서 60Hz, 15Kw (펌프의 출입구) |
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