Cutting Process
기본적인 두부 생산 과정
- 침지
- 마쇄
- 가열
- 여과
- 응고
- 자동 응고 장치 마이티 요르 Ⅲ
- 연두부 응고 장치 실크 호프(English)
- 연두부 응고 및 숙성 시스템(English)
- 프레스 & 성형
- 절단 및 포장
- 절단 ＆ 포장 장치 토피아
- 반전기(English)
- 반전 절단기(English)
- 절단 및 삽입 기계 로봇 에이스(English)
- 살균 냉각기 (살균 & 냉각)
- 냉각 탱크(English)
- 고온 팩 냉각 시스템(English)
- 살균냉각기(English)
절단 ＆ 포장 장치 토피아
연두부 / 목면두부용
[특징]
- 토피아에서는 절단된 두부를 수중에서 자동으로 팩에 담습니다.
- 대량 생산에 적합한 시스템입니다.
- 절단 지름은 원하는 두부 사이즈에 따라 결정됩니다.